Categoria: Cucina

Pesce spada ai funghi

Questo mercoledì vi proponiamo una ricetta facile e gustosa, ideale per una cena estiva tra amici Ingredienti per 6 persone Pesce spada, 6 fette da g. 150 – Sale – Succo di limone –...

Strozzapreti con gamberetti e calamari

Un fantastico primo piatto estivo al sapore di mare Come prima cosa bisogna preparare gli strozzapreti, una procedura semplice ma che necessità comunque di un po’ d’attenzione. Ingredienti per 6 porzioni: 400 g di...

Pomodori farciti al tonno

Ricetta facile e fresca, perfetta per questi giorni di grande caldo Con il caldo bisogna fare ancora più attenzione a cosa si mangia. È importante orientarsi su scelte fresche e leggere, per questo oggi...

Cassata gelata alla siciliana

Ricetta perfetta per l’inizio dell’estate Preparazione questa non semplicissima, ma certamente con un po’ d’attenzione riuscirete a prepararla al meglio. Iniziamo dagli ingredienti Calcoliamo per 6 persone: Latte, l. 0,500 – Zucchero, g. 150...

La Besciamella e le sue varianti

Inauguriamo questo spazio dedicato al gusto e alla cucina presentando una ricetta facilissima da preparare Perché comprare la besciamella al supermercato quando chiunque può prepararla in casa in 5 minuti. Seguite questi consigli e...

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